西餐刀具大全，精选品牌与使用指南 西餐 2025-05-01 2114 西餐刀具是烹饪和用餐中不可或缺的工具，本文将介绍几种常见的西餐刀具及其品牌，并提供使用指南1. 厨师刀：适用于切割各种食材，如肉类、蔬菜和海鲜，推荐品牌有Wüsthof、Zwilling J.A. Henckels等，使用时应保持刀刃锋利，避免过度用力2. 面包刀：用于切割面包和糕点，推荐品牌有Le Creu... 阅读全文
